六本木ヒルズ5階のイタリアン
12,2018 11:09
職場のお疲れ会で、六本木ヒルズ5階のイタリアンを
ランチ利用しました。
白を基調とした明るい店内。
スタイリッシュなデザインで、ちょっと特別な雰囲気を感じさせる、とってもステキな空間です。
ここは、夜は様々な種類の食材がずらっと並ぶワゴンが出てきて、
好きなものを好きな調理法で選べるのですって。
個室にはエントランスを通らず外へ出るドアがあり、
他のお客様と対面しないよう、配慮がなされた心遣い。
J関係の芸能人もお忍びで来店されたこともあるそうです。
ランチは、スープ、お野菜でスタート。
メインを魚とお肉の中から選べるので、今日のお魚が何か質問をすると、
「本日仕入れたもの中からシェフが選びます」
えっ、
なんて曖昧な答え。
まあ出てきてからのお楽しみにしておきますか。
苦手な食材はないから良いけれど笑
(ランチと夜では随分差があると感じました😅)
お料理の説明の無く、お皿を置いて去っていかれたので、
結局わからぬままですが、
出てきたお魚はおそらく鯛。
商業ビル内の平日のランチタイムはお忙しいですからね。
分かってはいるものの、
4500のコースならお料理の説明は欲しいところです。
デセールは、ミルフィーユとガトーショコラ、シャンティ添え。
ガトーショコラはどっしりと焼かれたタイプで、
コース料理を堪能した後にこの組み合わせはちょっと重いような?
個人的な好みですが、ソルベかグラスみたいなのが欲しいかも🎵
6名利用でもメインの選択がそれぞれできたので、
そういう面では良かったと思ったのですが、メインは同じタイミングでは出てきません。
まあこのランチタイムで無理でしょうから仕方ないですけどね。
店内の雰囲気はとっても良いです。
ヒルズ内のレストランは
一定の期間でしか契約できないので
数年たったころには無くなっていると思います。
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